BCAA Что это, нужны ли новичку, правильная дозировка и время приема

Т о, что белки очень важны для тела человека, ученые поняли еще в XIX веке. Именно тогда было придуман термин “протеин”, от греческого слова “первый”. И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера и подавно, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты, которые должны поступать в организм извне.

Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин. Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

• Валин

Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с достаточной нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц.

Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс , что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.

• Лейцин

Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста . А уж насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.

• Изолейцин

Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма спортсмена и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, которые были повреждены во время тренировки, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Основной и самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин. Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого.

Многие производители спортивного питания в последнее время стали выпускать БЦАА с новаторским, по их мнению, соотношением: 3:1:2 (MusclePharm), 4:1:1 (MHP и Gaspari) и даже 8:1:1 (USPlabs и VP Laboratory). Эффективность этих формул сейчас активно обсуждается, но единого мнения до сих пор нет.

Активированный уголь для похудения. Реально или нет? Читайте .

Если вы принимаете спортивное питание, то вам следует знать о вреде креатина – .

Как, когда и в каких пропорциях пить БЦАА

Поскольку организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, то схема приема БЦАА в эти дни несколько отличается.

В тренировочные дни

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача бодибилдера состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке . И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать “съесть” что-либо другое. Аминокислоты БЦАА на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально устаиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки , но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее . Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот с разветвленной цепью и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

Для приема во время тренировки идеально подойдут растворимые аминокислоты в форме порошка. Они легко смешиваются и растворяются в обычной воде, имеют приятный вкус и утоляют жажду.

На рынке спортивного питания такие продукты появились всего несколько лет назад, но они уже заслуженно завоевали свое место: AminoX от BSN, Essential AmiN.O. Energy от Optimum, Xtend от Scivation и другие.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В нетренировочные дни

Бытует мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после пробуждения. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием БЦАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам . Рекомендуется принимать по 0,5-1 от вашей стандартной порции сразу после пробуждения.

Формы выпуска

• Капсулы

Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – легкость употребления . Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.

Еще одно преимущество – нейтральный вкус. Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.

• Таблетки (каплеты)

Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость , т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.

• Порошок

Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые БЦАА употреблялись в основном теми, кто желал прилично сэкономить на покупке спортивного питания. Действительно, при одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.

Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию БЦАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.

В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых БЦАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Как определить оптимальную дозировку в порошке, капсулах и таблетках

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку . Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг, то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина. При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг, то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Зная эту формулу, вы легко сможете рассчитать, сколько BCAA требуется конкретно вам, независимо от формы выпуска этой спортивной добавки: просто посмотрите на этикетке содержание лейцина в одной порции и проведите несложные математические действия.

Возможный вред

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься фитнесом, встает вопрос: “Вредны ли BCAA?”. Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него.

Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выведется через выделительную систему, не нарушив внутреннего баланса в организме.

Из представленного ниже видео вы можете узнать о действии БЦАА на организм спортсмена, об их отличии от других аминокислот и о научных исследованиях, подтвердивших работоспособность этой спортивной добавки.

Разберемся, как правильно принимать BCCA : какое время лучше всего подходит для приема, в каких количествах, нужно ли делать перерывы.

В последнее время эту добавку считают просто волшебной. Те кто ее принимал, утверждают, что она дает потрясающий эффект. По этой причине стоит ознакомиться с ней подробнее.

Немного об особенностях добавки:

Что представляет из себя BCAA? В состав добавки входит 3 аминокислоты, для которых характерна разветвленная связь.
Из валина, лейцина и изолейцина практически на половину состоят мышечные волокна.

Благодаря этим веществам реакции анабиотического характера, происходящие в нашем организме, меняются в лучшую сторону.

Реакции протекают интенсивнее. Главная функция BCAA применение этих веществ в комплексе, чтобы обеспечить энергетический приток в мышечные ткани. Аминокислоты выступают источниками энергетического потока.
Добавка предотвращает разрушительные процессы в мышцах в ходе занятий спортом и при продолжительном отсутствии поступления в организм пищи. Организм получает аминокислоты из вне, а не вырабатывает самостоятельно, поэтому и принимают BCAA. Вещества поступают вместе с едой или же с пищевыми добавками, это делает тренировки более результативными.

bcaa complex 2200

Основные функции аминокислот BCAA:

— увеличение показателей выносливости;
— увеличение мышечной массы;
— защита мышц от разрушающих процессов;
— уменьшается жировая прослойка, расположенная под кожей, это происходит за счет более интенсивного процесса расщепления жиров;
— способствует интенсивному восстановлению сил после занятий спортом.

BCAA в качестве добавки стали применять несколько лет назад. Первые партии отличались низкой растворимостью, горьковатыми вкусовыми качествами, из-за этого ее мало кто использовал. Со временем добавка усовершенствовалась. BCAA одна из самых популярных добавок в на рынке спортивного питания. Производители, чтобы улучшить растворимость, стали делать ее более мелкой, вкус BCAA также стал гораздо приятнее.

Элементом в составе BCAA, обладающим наиболее сильным анаболическим качеством, является лейцин. Но без взаимодействия с двумя другими элементами, он не может проявить по максимуму свои качества. Большое значение для эффективного протекания анаболических реакций имеет и пропорциональность этих веществ. Количество лейцина больше от двух других в два раза.
Пропорции равняются 2 (лейцин):1:1.

Если вы приняли решение принимать BCAA, внимательно изучите, что входит в состав добавки и в каких пропорциях, правильные ли они. Не стоит употреблять добавку с очень большим объемом лейцина.

С учетом, позитивных качеств и основных функций, добавку стоит применять при любых тренировках (аэробного, силового и скоростного характера).

Как правильно употреблять аминокислоты bcaa при нагрузках анаэробного характера?

Прием добавки в день занятий
Выбор дозы находится в прямой зависимости от того, насколько интенсивна нагрузка силового характера, сколько белка вы получаете с пищей ежедневно и какова масса ваших мышц.
Учтите, что значение имеет именно масса мышц, а не вес тела.
Чтобы понять, как рассчитать дозу, рассмотрим для примера, обычного человека, занимающегося спортом на любительском уровне, со средним весом в 80 кг, который получает в день более 2г белка на 1кг массы тела.
Человек, весом 80 кг, который получает более 2г белка на 1 кг массы тела в день, когда проводится силовая тренировка, должен употребить примерно 10-15г добавки до начала занятий. Во избежание разрушения белка (катаболических процессов) в процессе занятия, нужно принять 10г добавки, растворенных в стакане или двух стаканах воды. Данное количество жидкости нужно медленно выпить маленькими глотками в процессе занятия. А после того, как занятие закончится, выпить столько же жидкости с таким же объемом растворенной добавки.

Если в вашем рационе содержится достаточное количество белковых веществ, такого объема аминокислот хватит организму.

BCAA отличается хорошей усвояемостью, в этом ее преимущество перед другими аминокислотами. В процессе прохода по желудочно-кишечному тракту, она практически не теряется.

Профессиональные спортсмены единоразово принимают от 20-50г аминокислот, не стоит следовать их примеру. Человеку, занимающемуся спортом на любительском уровне, этот объем следует разделить на несколько раз.

Если доза BCAA, которую вам нужно выпить составляет примерно 25г разделите ее на два раза. Первую порцию выпейте перед занятием, приблизительно за 10 мин, а вторую после того, как тренировка закончится. Добавка усваивается где-то за пять минут, если она порошкообразная, на усвоение капсулы требуется около четверти часа. После того, как примите вторую дозу, можно употребить коктейль, содержащий протеины, чтобы восполнить нехватку белка.

Большинство профессиональных спортсменов смешивают аминокислоты с протеин содержащими веществами. Но то, что подходит профессионалу, не всегда хорошо воспринимается организмом обычного человека. Это объяснимо. Для того, чтобы усвоились аминокислоты требуется около 10 минут, а на усвоение протеин уходит в три-четыре раза больше времени. Когда эти вещества смешиваются, аминокислоты усваиваются только частично, причина в том, что усвоение любой разновидности белковых веществ не возможно полностью.

Как принимать протеин в дни, когда тренировок нет

При условии, что вы принимаете более 2г белка в те дни, когда тренировки отсутствуют, употреблять аминокислоты нет необходимости. Это обусловлено тем, что в составе любой разновидности белка есть аминокислоты и организм получает их вместе с едой. Конечно, если вы не знаете наверняка, что потребляете нужного объема белка, стоит принять добавку.
Разделите объем на три части и пейте за 20 минут до еды. Одна порция составляет приблизительно 10 г или немного меньше.
Целью кардиотренировок, которыми занимаются профессиональные спортсмены и обычные люди, является уменьшение жировой прослойки, расположенной под кожей (усиление процесса сжигания жира). Т.е кардиотренировки позволяют распределить нагрузки интервалами, чтобы процесс сжигания жира шел более интенсивно. Впервые полчаса сгорает гликоген, а потом жир.
Подобная нагрузка обязательно проходит в определенном месте, чтобы обеспечить доступ нужного объема кислорода к окислительным реакциям. Есть еще одна деталь, наряду с окислительными процессами идет разрушение мышечных тканей, они распадаются. Из веществ, образующихся в процессе распада, организм получает энергию.
Учитывая это, люди, занимающиеся спортом профессионально в ходе кардиотренировок ставят перед собой цель, сохранить массу мышц и сжечь как можно больше жира. Хотя практика зачастую приносит противоположный эффект.

В процессе разрушения мышечной ткани, образуются три аминокислотных вещества.
Если вы будите пить bcaa до занятия и в процессе, аминокислоты защитят мышечные волокна от распада. Если возникнет такая потребность, добавка будет выступать в качестве источника энергетических запасов, предотвращая распад мышечных волокон.
Если принять 10г добавки до занятия, кровь получит три аминокислотных вещества. 10-15г растворяются в одном-двух стаканах жидкости. Выпейте этот объем за четверть часа до начала занятия. Пейте медленно, маленькими глотками. Пейте также и простую воду, без добавок, это нужно, чтобы восполнить нехватку воды. Не допускайте обезвоживания! Иначе можно нанести большой вред организму.
Рекомендуется употребить добавку и после окончания занятия, чтобы организм восстановился быстрее. В этом случае добавка выступает и как антианаболик. Необходимая дозировка составляет от 5 до 10 г.

Как правильно пить капсульный вариант BCAA

В большинстве случаев, производители делают капсулы, содержащие аминокислоты в количестве 3г. Может показаться, что это слишком маленькая доза.
Этого объема достаточно, чтобы укрепить организм. Обычному человеку, не занимающемуся силовыми тренировками, нужно намного меньший объем аминокислот. Поэтому дозы в 3 г вполне достаточно. На упаковке с препаратом, даны рекомендации касательно дозировок. Курс приема составляет два-три месяца. Для тех, кто не тренируется регулярно, это оптимальный вариант.
Те же, кто постоянно тренируется, понимают, что капсульный вариант, им не выгоден. Так как в этом случае, им придется пить десятки таблеток ежедневно. При таком раскладе, лучше использовать порошкообразную добавку.
Как правильно пить порошкообразные BCAA
BCAA в порошке может иметь вкус или же быть безвкусной. Но безвкусные аминокислоты, на самом деле, горькие.
Вкус дают ароматизаторы, благодаря им добавка кажется приятной, но в таких BCAA гораздо меньший объем действующего компонента. Кроме того, ароматизированныеBAA стоят дороже. Чтобы не переплачивать, отдавайте предпочтение безвкусным добавкам.
Когда порошок растворяется, на поверхности жидкости образуется пленка.
Чтобы избежать превращения аминокислот в источник для потребления энергии мышечной тканью, пейте их одновременно с углеводистыми веществами. Добавьте в воду немного сахара.

Аминокислоты bcaa вред для организма

Аминокислоты bcaaпрактически не приносят вреда для организма. Именно поэтому, добавка столь популярна. Ее применение дает положительный эффект.
Подобрать точную дозу в процессе силовых и кардио занятий нельзя. Занимаясь спортом, вы поймете, какое количество аминокислот нужно вашему организму. Все зависит от скорости роста мышц, правильного питания. Только экспериментируя можно рассчитать оптимальный объем.
Объема в 3-4г хватает человеку, который не практикует силовые нагрузки. Профессиональному спортсмену требуется большее количество вещества, чтобы был результат. В перерывах нет необходимости, курс приема не ограничен по времени.
BCAA приносит организму большую пользу.

Теперь вы знаете, как правильно пить BCAA, когда лучше это делать, и в каких количествах.

Основным материалом для строительства мышц является белок, который спортсмены часто также получают в виде спортивных добавок – протеина. В действительности белок является главным фактором, который стимулирует все восстановительные процессы. Однако существует второй по значимости элемент, помощник белка и одна из самых важных спортивных добавок для тренирующегося человека – BCAA. О важности применения BCAA в профессиональном спорте и о том, сколько БЦАА нужно принимать в день, свидетельствуют большинство звезд пауэрлифтинга и бодибилдинга.

BCAA аминокислоты

Аминокислотами называют строительные вещества для белков. Все аминовещества, наличествующие в нашем организме, по своей структуре являются определенными блоками, которые могут соединяться в цепи в разном порядке. После становления всех компонентов цепи на свои места, аминоцепь свертывается и происходит процесс синтеза белка. В зависимости от порядка расположения аминовеществ в конкретной цепи и создаются разные виды белка.

Из трехсот существующих в природе аминокислот только 20 являются элементами для строительства белка в организме человека. 8 из них – это незаменимые аминокислоты, получать которые человек может только либо с продуктами питания, либо с помощью спортивных добавок, таких как BCAA.

Принимать БЦАА необходимо для поступления в организм трех самых важных аминокислот – валина, изолейцина и лейцина. Их важность обусловлена строением – не линейное, как у остальных аминоцепей, а с ответвлениями, которые имеют намного большее количество вариантов сцепления элементов. А, значит, процесс синтеза белка происходит быстрее и качественнее за счет построения более крепких белков.

Аминокислоты – «кирпичики» из которых в организме выстраиваются белки, в том числе и мышечные миофибриллы

BCAA в продуктах питания

Человек получает незаменимые аминовещества из продуктов питания в виде белков. Белок, попадая в организм, расщепляется на аминокислоты. Затем аминокислоты снова соединяются в различные аминоцепи и образуют белок, который необходим для нормальной жизнедеятельности организма.

Наибольшее количество грамм BCAA в следующих продуктах питания:

1. Арахис (в 100 г – 4 грамма bcaa).
2. Куриное филе (в 100 г – 3,88 грамма bcaa).
3. Постный говяжий фарш (в 100 г – 3,65 грамма bcaa).
4. Тилапия, лосось (в 100 г – 3,47 грамма bcaa).
5. Яйцо (в 1 шт. – 1,3 грамма bcaa).

Считается, что идеальный белок по составу и соотношению в нем аминокислот – это цельный белок яйца.

БЦАА в бодибилдинге

Применение бодибилдерами бцаа в сочетании с правильным тренингом даст такие преимущества:

• БЦАА способствуют восстановлению мышечной ткани;
• лейцин, находящийся в составе БЦАА, является наиболее анаболическим;
• изолейцин и валин являются источниками энергии, что позволяет спортсменам становиться выносливее;

Все три аминокислоты участвуют в синтезе мышечных волокон – до трети мышечной массы образовано именно ими

• комплекс способствует предотвращению усталости за счет все тех же гликогенных свойств изолейцина и валина;
• быстро усваиваются организмом;
• около 70% этих аминокислот сразу поступает в мышцы, тогда как другие аминовещества осуществляют этот путь через печень;
• валин способен улучшать азотистый баланс, за счет чего может препятствовать разрушению белка.

Исследования

Согласно научным исследованиям, польза и действенность аминокислот подтверждаются, однако доказательств пользы аминокислот по сравнению с тем же протеином гораздо меньше. То есть, нет оснований говорить о бесполезности применения БЦАА, поскольку существуют исследования, в процессе которых, например, группе, принимавшей аминокислоты, удалось нарастить 4 кг сухой мышечной массы, в то время как вторая группа принимала протеин и нарастила 2 кг.

В зависимости от целей, опыта и уровня подготовленности спортсмена, и необходимо решать вопрос о применении аминокислот либо протеина. Рекомендуется включать в рацион БЦАА спортсменам, которые исчерпали иные возможности роста мышц за счет других добавок спортивного питания.

Существуют исследования, свидетельствующие о положительном результате применения БЦАА в марафоне и велоспорте.

Критика

Большинство исследований, доказавших влияние BCAA и их значительную пользу в профессиональном спорте, неоднократно подвергались критике. Многие результаты либо считаются малозначительными/незначительными, либо вовсе недостоверными.

Научно доказан факт ускорения роста мышц при регулярном приеме аминокислотного комплекса BCAA

Механизмы воздействия BCAA:

• BCAA как энергетический субстрат. Исследования подтверждают, что доза БЦАА после изнурительных тренировок способствует предотвращению разрушения мышечного белка. Происходит это в силу того, что после тренинга запасы лейцина и иных аминокислот значительно снижаются, в результате запускаются процессы восстановления уровня БЦАА за счет разрушения мышечного белка. Такая добавка восстанавливает концентрацию BCAA и предотвращает катаболические процессы;
• синтез мышечного белка. Поскольку при истощении аминокислотного пула начинаются процессы разрушения мышечного белка, применение BCAA до и после тренировок способствует восполнению аминокислотного пула и, соответственно, бесперебойному синтезу мышечного белка. Но это не доказывает эффективности БЦАА, как самостоятельной спортивной добавки, в качестве главного источника для синтеза мышечного белка;
• BCAA в качестве прекурсоров глютамина.

Польза глютамина заключается в следующем:

• увеличивает объем мышечных клеток;
• замедляет катаболические пути;
• транспортирует азот и т. д.

В процессе физических нагрузок вырастает необходимость в глютамине, пополнить запасы которого можно за счет определенного количества грамм БЦАА;

Сколько и как правильно принимать bcaa – ответ на этот вопрос зависит от интенсивности физических нагрузок

• стимуляция секреции инсулина, PI3K и синтеза белка. Инсулин воздействует на синтез белка за счет PI3K. При отсутствии инсулина лейцин способен активизировать PI3K и усиливать секрецию инсулина. Чтобы активизировать этот процесс нужно принимать бцаа совместно с углеводами после тренировки;
• синтез белка ускоряется активацией mTOR. mTOR (мишень рапамицина) – белок, который ответственен за регуляцию синтеза белка. Он регулирует деление и клеточный рост. При высоком уровне АТФ активируется mTOR и ускоряется процесс белкового синтеза. Пониженный уровень АТФ блокирует mTOR. Доказано, что лейцин является основным генератором активации mTOR.

BCAA и его роль в процессе сжигания жира

Ответственным за выработку жировых клеток является гормон лептин. Он регулирует аппетит, расход и процесс отложения жира, вес тела. В зависимости от количества жира в организме, секреция лептина будет либо выше, либо ниже. То есть при высоком количестве жира будет выше и уровень секреции лептина. Когда человек «сидит» на диете, организм воспринимает нехватку калорий как небезопасность, соответственно, будет пытаться сохранить запасы жировых отложений. В этом процессе главную роль играет лептин, уровень которого снижается, а это ведет к увеличению аппетита.

Можно принимать БЦАА с целью обмануть организм: употребление лейцина даст организму чувство сытости, за счет чего во время диеты не пострадает метаболизм, а организм будет «думать», что в него поступает достаточное количество калорийной пищи.

С этой точки зрения, если БЦАА принимать во время диеты и с целью сжигания жира, добавка защитит мышцы атлета, являющиеся основным потребителем калорий.

Принимать порошок лучше растворив его в молоке, соке или протеиновом коктейле

Как и сколько принимать ВСАА в тренировочные дни?

БЦАА принимать необходимо в зависимости от целей, поставленных перед атлетом: набор мышечной массы либо сжигание жира. При наборе обычно принимается в среднем 10–20 грамм БЦАА в тренировочный день. Делится эта доза на два-три приема: до и после тренировки, при желании – непосредственно во время тренинга. Существует мнение, что эффект применения увеличивается, если растворить БЦАА вместе с ложкой сахара. Иногда рекомендуется прием утром натощак.

При сжигании жира необходимо употреблять БЦАА перед тренировкой и после нее. Чтобы подавить аппетит и предотвратить катаболические процессы, можно принимать добавку между приемами пищи.

Сколько грамм BCAA в порошке принимать правильно?

Суточная норма БЦАА зависит от интенсивности тренингов и строгости диеты. Чем строже диета и интенсивнее тренировки, тем больше организм будет нуждаться в восполнении аминокислот. В зависимости от производства, формы выпуска добавки и массы тела рекомендуется применение от 10 до 30 грамм BCAA .

• BCAA 1000 caps от Optimum Nutrition (1 порция – это 2–4 капсулы);
• ВСАА Сomplex 2200 от Dymatize (1 порция – это 2-4 таблетки);
• BCAA 8:1:1 от VPLab ;
• Amino X от BSN (комплексные), (1 порция – это мерная ложка в 200 мл холодной питьевой воды).

Вред для здоровья

Вред здоровью применением БЦАА можно нанести при употреблении некачественного продукта. Не рекомендуется применение БЦАА при непереносимости отдельных компонентов добавки. Существует мнение, что передозировка может повлиять на уровень выработки гормона серотонина.

Заключение

Таким образом, польза применения в спорте аминокислот бесспорна, однако все-таки больше рекомендуется для атлетов, которые занимаются профессионально и давно. Наблюдается положительное влияние БЦАА при жиросжигании. Для тех же, кто увлекается спортом больше «для себя», предпочтительнее выбрать протеин, который также содержит в себе определенное количество незаменимых аминокислот.

Аминокислоты с разветвленными цепочками (BCAA / БЦАА) являются одними из самых эффективных добавок для построения новых мышц.

Иногда, если человек хочет нарастить большую мышечную массу, невозможно обойтись без различных пищевых добавок, содержащих аминокислоты, в дополнение к усердным тренировкам. Современная индустрия спортивного питания предлагает множество различных добавок. Подчас в них с трудом можно разобраться, но есть те, которые получили широкое распространение среди сообщества бодибилдеров. Об одной из них, под названием BCAA, мы сегодня подробно расскажем. Также мы рассмотрим механизм её действия, рекомендации насчёт дозировки и то, как правильно принимать аминокислоты ВСАА.

Но вначале будет целесообразно разобраться, почему аминокислоты так необходимы нашему организму. Всё дело в том, что мышечная ткань, как и любая другая, состоит из клеток, а те строятся из белков. Но белок - сложное химическое соединение, а его простыми составляющими как раз являются аминокислоты. Употребляя их, мы даем организму своеобразные "стройматериалы". Во время тренировки организм испытывает серьёзные нагрузки, и организм использует аминокислоты для создания новых клеток. В конечном итоге мышечная масса начинает расти.

Есть, однако, и один важный нюанс. Аминокислоты бывают незаменимыми и заменимыми. Последние синтезируются в нашем организме из первых. Незаменимые аминокислоты называются так не зря: единственный источник, откуда они могут поступить в наш организм, - пища.

Однако того количества аминокислот, которые образуются при переваривании еды, не всегда достаточно для обеспечения нужных темпов роста мышц. Они будут расти, но медленно. ВСАА позволяет убыстрить этот процесс, поскольку содержит ряд незаменимых аминокислот (речь идёт о лейцине вместе с изолейцином и валине ). И хотя этого недостаточно для покрытия всех потребностей человека в этих химических соединениях, именно из них на 1/3 состоят мышцы, что заметно ускоряет их рост. Насколько сильно улучшится этот показатель, зависит от индивидуальных особенностей организма и от того, как принимать bcaa.

Эффект от приёма ВСАА

Мышечная ткань будет обеспечена аминокислотами, без которых невозможен её рост.
Благодаря этой пищевой добавки ваша выносливость физических нагрузок станет увеличится.
Если соблюдать спортивную диету, ВСАА позволит сократить количество жировой ткани в организме.
Вероятность получения травм в процессе тренировок уменьшается.
Высокое значение гормона тестостерона в крови сохранится не только во время тренировки, но и после неё на некоторое время.

ВСАА как дополнительный источник энергии на тренировке

Аминокислоты, входящие в состав ВСАА, могут похвастаться тем, что обладают одним уникальным свойством. Дело в том, что они расщепляются не как обычно, в печени, а прямо в мышцах. В результате повышается выносливость (т.е. вы можете тренироваться дольше) и в тоже время снижается вероятность травм за счёт укрепления мышц. Кроме того, вырастает скорость восстановления после тренировки. В сумме это даёт стабильный и довольно быстрый рост мышечной массы, а также снижение объёма жировой ткани.

Влияние приёма ВССА на гормоны

Гормоны - вещества, от которых зависит нормальное развитие и функционировании нашего организма. Именно они во многом обуславливают отличия мужчин от женщин, спортсменов от обычных людей, бодибилдера от человека, пришедшего в тренажёрный зал в первый раз. Если посмотреть в узком смысле, применительно к мышцам, то существует 3 гормона, которые непосредственно влияют на них. Вместе они называются анаболическими, а по отдельности - тестостерон, инсулин и "гормон роста".

Если говорить о тестостероне, то его уровень растёт во время тренировки, а потом возвращается к нормальному значению. Употребление ВСАА позволяет замедлить этот процесс на несколько часов, что хорошо влияет на организм, поскольку с увеличением тестостерона уменьшается кортизол - гормон, который может разрушать белки. Вкупе это дает не только рост мышц, но и увеличение их прочности. А чем меньше у спортсмена травм, тем больших результатов он может добиться.

ВСАА и жиросжигание

Помимо прочего, приём BCAA оказывает жиросжигающий эффект. Разумеется, если вы будете питаться фаст-фудом или просто чересчур жирной, вредной пищей, похудеть не получится. Но при соблюдении низкокалорийной диеты процесс уменьшения объёма жировой ткани может быть заметно ускорен по причине усиления восприимчивости организма к инсулину. Однако при похудении организм расщепляет не только жиры, но и углеводы вместе с белками. ВСАА поможет вам сохранить мышечную массу на прежнем уровне.

Потребность организма в аминокислотах ВСАА

Вот мы и подошли к вопросу, как принимать бцаа. Чтобы правильно рассчитать дозировку, вам необходимо выяснить свою индивидуальную потребность в аминокислотах. Этот определяется двумя показателями: общий вес вашего тела и сколько аминокислот вы получаете естественным путём, с пищей. Кроме того, дополнительные кислоты нужны далеко не всем. Если ваш рацион разнообразен и позволяет получать 2 гр. белка на 1 кг. массы тела и вы не занимайтесь профессиональным бодибилдингом (т.е. вам не нужны большие мышцы), то приём пищевых добавок с аминокислотами вам, вероятно, не требуется.По этой причине лучше всего ВССА действует на людей, уже имеющих солидную мышечную массу, или на тех, кому не хватает белков в рационе.

Как принимать аминокислоты ВСАА?

ВСАА можно приобрести в нескольких формах - порошок, капсулы и жидкий раствор. Каждый человек выбирает самостоятельно, в каком виде употреблять ему эту пищевую добавку. Однако наибольшей популярностью пользуются порошки из-за того, что в таком виде дозировку отмерять проще всего, ровно как и пить раствор на тренировке. Капсулы заметно проигрывают в плане удобства пользования, ведь их приходится пить по нескольку штук за раз. Кроме того, их размер зачастую весьма велик, и глотать капсулы в таком случае проблематично. Жидкий раствор идеален по всем параметрам, но стоит больших денег. Если вы можете позволить себе такие затраты, выбирайте его, в противном случае смело покупайте порошок.

Если ваш вес менее 75 кг. – до 10 г в день.
если ваш вес более 75 кг. – от 10 до 15 г в день.

Следует заметить, что это очень приближенные значения. Истинную дозировку надо рассчитывать по более сложным формулам, с учётом индивидуальных особенностей организма и количества белков, которые вы получаете с пищей.

А что насчёт того, как принимать бцаа в порошке? Считается, что оптимально это делать 3 раза в день - до тренировки, в процессе и после неё. Применительно к дням отдыха действует такая же схема, только ВСАА принимается вместе с завтраком, потом в середине дня (не с пищей), и на сон грядущий. В дни без физических нагрузок особенно полезно употреблять данную пищевую добавку тем, кому не хватает белков из пищи.

Альтернативная точка зрения

В заключение хотелось бы сказать, что, несмотря на регулярное появление новых пищевых добавок на рынке, ВСАА не собирается сдавать позиций. Это и не мудрено, учитывая то, что она высокоэффективна и у неё нет ни противопоказаний, ни побочных эффектов. Благодаря своей мощной способности по влиянию на мышечный рост и усиление прочности мышечных волокон, ВСАА - практически незаменимая пищевая добавка, которая пользуется огромный популярностью среди спортсменов и находится в рационе практически каждого бодибилдера.

В таблетках и капсулах включает: лейцин, лезин, изолейцин, отличающихся специфической цепочкой. Органические соединения в свободной форме не имеют химических связей с другими белковыми структурами и после употребления сразу попадают в тонкий кишечник и кровоток.

Железные аргументы в пользу спортпита

Спортсмены знают, насколько важно пить bcaa во время и период . Если спортивное питание принимать перед нагрузкой, оно дает топливо для мышц и повышает энергию. BCAA после тренировки:

• снижает уровень кортизола, разрушающего мышцы;
• активизирует продуцирование анаболического гормона – инсулина;
• нормализует липидный обмен за счет экспрессии в жировых клетках лептина и активации mTOR (внутриклеточной белковой структуры).
• ускоряет выработку биопротеина в мускульных тканях.

Если обобщенно, то применение bcaa — это возможность обеспечить клеткам полноценное питание и стимулировать процесс гипертрофии мышц.

Самым сильным активатором mTOR считают лейцин. По сравнению с аналогами, он в 10 раз эффективнее активизирует биосинтез белка, полностью покрывает расход глютамина при силовых тренировках, при окислении снабжает организм молекулами АТФ больше, чем глюкоза. Если стоит выбор, что лучше употреблять BCAA или бодибилдерам, преимущество за первым спортпитом.

Как и когда пить BCAA правильно

Спортсменам рекомендуют пить БЦАА в капсулах и порошках в правильном соотношении. Как и в любом комбинированном составе, амины и примеси в добавке присутствуют в разных пропорциях. Производители по усмотрению добавляют:

• целлюлозу;
• стеарат магния;
• таурин;
• витамин В;
• порошок спирулина и другие полезные ингредиенты.

При приеме BCAA в капсулах организм за один раз получает около 50% лейцина . На долю 2 других аминов приходится по 25% .

Допустимы разные соотношения как 3:1:1, но в идеале BCAA принимают 2:1:1. Многие считают, что если продукт полезен, то при употреблении 9:1:1 он принес в 5 раз больше пользы и увеличивают дозировку. Несмотря на всю пользу, при превышении нормы возникают излишки нутриентов А, Е, В, кальция и магния, негативно влияющих на печень и почки. На физике некорректный прием BCAA проявляется в виде мышечных спазмов, психологических нарушений.

Сколько граммов БЦАА принимать в день знают . Они единогласно утверждают, что на 1 кг веса положено 35-37 мг добавки . Одна доза составляет 5-8 г . Независимо от цели — сушки и набора массы употребляют до 3 раз в день . Меньшие дозы тоже допустимы, но только при нагрузках средней интенсивности.

Принимают БЦАА в таблетках, капсулах и порошках без ограничения по времени и перерывов.

При похудении без тренировок употребление спортпита нецелесообразно. Сам по себе он не сжигает жир и стоит дорого. В этом случае для покрытия дефицита белка принимают сывороточный протеин.

Как правильно пить в порошковой форме

Энергетический коктейль в виде порошка рекомендуют пить с ложкой сахара во время тренировки. Кристаллы полностью не растворяются. При разведении на поверхности появляется мутноватая пленка, сам напиток горький на вкус. Зато он сразу восполняет резервы питания и воды для мышц, поддерживает тонус на высоком уровне.

Если стоит задача увеличить мускулы и избежать катаболизма, его поглощают еще и после пробуждения за полчаса до завтрака, и после занятий.

Способ применения BCAA в таблетках

Это — одна из популярных форм добавки. Производители выпускают таблетки по 500 и 1000 мг . В отличие от порошков, они практичнее в использовании. Достаточно положить их в рот и запить 2 стаканами воды или сока.

Как и когда лучше принимать написано на упаковках. Схема рассчитана для сохранения энергобаланса и улучшения производительности. В целом за сутки спортсмены проглатывают до 4 — 5 штук:

1. первый раз – утром;
2. второй — до тренировки;
3. третий – в процессе работы в зале;
4. четвертый — в период анаболического окна.

Прием BCAA перед сном ускоряет восстановление мышц и обеспечивает питанием. Вместо комплекса некоторые принимают казеин. В нетренировочные дни лучше пить утром, 1 раз днем и перед сном.

Как пить BCAA в капсулах

Прием ни чем не отличается от употребления таблеток: 2 капсулы запивают водой 1-3 раза в день. Чтобы скрупулезно высчитать норму:

1. обращают внимание на концентрацию протеина в капсулах;
2. умножают суточную норму — 0,37 на собственный вес;
3. делят на рекомендуемую производителем дозу;
4. высчитывают количество штук.

Под желатиновой оболочкой содержится 500-1400 мг аминов . В среднем принимают 5-8 BCAA в капсулах перед, во время и после занятий в зале. Эксперименты доказали эффективность употребления аминокислот BCAA .