Если человечество как вид не перестанет толстеть в ближайшие годы, то вскоре ни диеты, ни использование экологически чистых продуктов не помогут сбросить килограммы, которые набрал homo sapiens в процессе эволюции. Нынешнее поколение людей подвергается таким же изменениям, что произошли 200 лет назад, когда рост европейцев увеличился на 30 см. Только сейчас мы увеличиваемся в объемах: если в 1980 году средний вес мужчин составлял 73,7 кг, женщин – 62,2, то в начале нового тысячелетия эти цифры составили соответственно 81,6 и 68,8 кг.
Обычно эволюция – процесс медленный, перемены в организме происходят незначительно. Однако сейчас человечество изменило окружающую среду в течение одного-двух поколений, а это повлекло за собой перестройку обмена веществ, который тысячелетиями был направлен на борьбу с голодом. Мы неукротимо толстеем не только на изобилии высококалорийных продуктов. Лишние килограммы – следствие малоподвижного образа жизни, который человек позволяет себе благодаря автомобилю и бытовым приборам.
Так что не вздыхайте и не жалейте себя, когда приходится заниматься домашним хозяйством.
За 10 минут вы истратите:
- 30 ккал – если очистите ножом овощи от кожуры;
- 50 ккал – если вымоете вручную посуду после обеда;
- 70 ккал – если вымоете полы с помощью швабры;
- 120 ккал – если сделаете то же самое на коленках;
- 120 ккал – если вымоете кафельную плитку в ванной комнате;
- 110 ккал – если отдраите до блеска ванну и раковину;
- 60-80 ккал – если протрете пыль с мебели;
- 60 ккал – если почистите ковры и мебель пылесосом;
- 35 ккал – если поменяете постельное белье и застелите двуспальную кровать;
- 60 ккал – если вручную постираете колготки и бельишко;
- 110 ккал – если вручную постираете шторы.
Причем хороши именно большая стирка и генеральная уборка, потому что только через 20 минут работы мышцы выходят на рабочую мощность и сжигают максимальное количество жиров за единицу времени. Если хотите истратить как можно больше калорий, продержитесь на энтузиазме чистюли примерно час-два-три. Делайте уборку в хорошем темпе под ритмичную музыку.
А когда вы, совершенно обессиленная, примете душ и вымоете голову (еще минус 20 ккал), уложите волосы феном (30 ккал), можно считать, что день прожит не зря! Правда, так хочется после небывалых домашних подвигов присесть и побаловать себя, самоотверженную и трудолюбивую, пирожным, конфеткой, мороженым… Стоп-стоп! Неужели вы хотите начинать уборку сначала?
Кусочек торта (370 ккал) – 1 час непрерывной уборки пылесосом, или 35 минут чистки ванны, или 1 час 15 минут быстрой ходьбы по магазинам, сберкассе, химчистке и за ребенком в детский сад.
Порция мороженого (280 ккал) – 55 минут мытья посуды вручную или 25 минут ручной стирки штор.
Маленькая плитка шоколада (400 ккал) – 1 час непрерывного протирания пыли или 40 минут мытья полов в три погибели.
Кстати
Груша или яблоко? В мире лишь 38% людей имеют нормальный вес, остальные 62%, увы, этим похвастаться не могут. Женщины полнеют чаще по грушевидному типу, набирая лишний жир в бедрах, мужчины – яблоковидно, отращивая солидное брюшко. Если говорить о здоровье, то уж лучше быть «грушей». Жир, накопленный на животе, может нарушить нормальное функционирование органов грудной и брюшной полости и, как следствие, обменные процессы. Избыточный вес часто является причиной сексуальных расстройств.
Фотопортрет
Эх, похудею! В Калифорнии процветает фирма, которая выдает полным клиентам их необычные фотопортреты: на них человек выглядит похудевшим килограммов эдак на 20. Причем никаким украшательством работники фирмы не занимаются: человек на фотографии отнюдь не напоминает голливудских кумиров, он по-прежнему похож на самого себя, только стройного и подтянутого. Настроение у человека, истязающего себя всевозможными диетами и жестокими ограничениями, существенно повышается – глядя на такой портрет, он целенаправленно движется к вполне реальному идеалу.
Телефонные звонки, усмиряющие аппетит. Американским пациентам, страдающим от избыточного веса, теперь будет звонить по телефону компьютер и следить, чтобы те меньше ели и занимались спортом. В исследовании, проведенном Центром по развитию здоровья в Вашингтоне, приняли участие 300 человек, ведущих малоподвижный образ жизни и не следящих за своим питанием. Врачи хотели, чтобы все эти люди делали небольшие упражнения – хотя бы получасовую ежедневную прогулку – и правильнее питались.
Система расспрашивает пациента о его привычках, при этом ответы делаются нажатием клавиш в режиме тонального набора. В итоге компьютер, оценив образ жизни собеседника, предлагает ему задание. Несмотря на обычное нежелание людей общаться с компьютером, эта система оказалась популярной. Уже через три месяца физическая нагрузка более четверти участников исследования соответствовала рекомендациям врача.
Выяснилось, что люди охотнее делают откровенные признания компьютеру, нежели реальному человеку. К тому же машина работает круглосуточно.
Наш словарь
Монтиньяк – французский диетолог. Он предлагает типичный вариант умеренно низкокалорийного питания, очень близкий к так называемой средиземноморской диете. Монтиньяк исключает из рациона продукты с высоким гликемическим индексом и почти запрещает насыщенные жиры. Француз рекомендует делать упор на клетчатку, овощи и фрукты, грибы, делать выбор в пользу рыбы, а не мяса. Есть хлеб только за завтраком, а в другие приемы пищи хлеб исключать. Завтрак Монтиньяк предлагает начинать с сока или фруктов натощак – то есть заполнять объем желудка низкокалорийными продуктами. Диета оказывается эффективной с первых же недель ее соблюдения, поскольку предпочтение приходится отдавать продуктам, богатым снижающей аппетит клетчаткой.
Низкоуглеводные диеты. Суть их в том, что, когда резко ограничивается поступление в организм углеводов – источника энергии, организм начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. К таким методам относится диета Аткинса. Одна из ее разновидностей – популярная сегодня в России так называемая кремлевская диета. Мяса можно есть сколько угодно, но жестко ограничить потребление углеводов, прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса.
Однако у низкоуглеводных диет есть серьезные противопоказания для тех, кто страдает хроническими заболеваниями сердца, сосудов, желудка, почек.
Желаете похудеть быстрее? Тогда выбирайте энергоемкую деятельность в течение дня, и результат вас порадует уже через неделю!
Таблица расхода калорий при выполнении обычных действий
| Вид деятельности | Кол-во ккал/час* |
| Вождение автомобиля | 101,0 |
| Вскапывание грядок | 320,0 |
| Вынос мусора | 141,0 |
| Вытирание пыли | 80,0 |
| Глажка белья, сидя | 125,0 |
| Глажка белья, стоя | 220,0 |
| Занятия в аудитории, уроки | 80,0 |
| Игра в настольные игры | 50,0 |
| Игра на гитаре, сидя | 101,0 |
| Игра на гитаре, стоя | 202,0 |
| Игра на пианино | 151,0 |
| Игра с детьми, активно | 375,0 |
| Игра с детьми, сидя | 141,0 |
| Кормление и одевание ребенка | 141,0 |
| Купание ребенка | 188,0 |
| Мытье окон | 280,0 |
| Мытье полов | 244,0 |
| Набор текста на компьютере | 140,0 |
| Написание писем | 80,0 |
| Одевание, принятие душа | 93,0 |
| Пение | 128,0 |
| Побелка деревьев на даче | 135,0 |
| Повседневная работа по дому | 203,0 |
| Покой без сна | 71,5–97,5 |
| Покупка продуктов | 240,0 |
| Полет на самолете | 92,0 |
| Посадка деревьев | 384,0 |
| Приготовление еды | 171,0 |
| Приготовление пищи | 75,0 |
| Прием пищи сидя | 47,0 |
| Принятие ванны | 47,0 |
| Прогулка с коляской | 151,0 |
| Прогулка с собакой | 200,0 |
| Прополка сорняков | 230,0 |
| Просмотр телепередач | 50,0 |
| Работа в офисе | 101,0 |
| Разговор по телефону | 50,0 |
| Рубка дров | 508,0 |
| Ручная уборка снега | 412,0 |
| Рыбалка | 127,0 |
| Рыхление газона | 300,0 |
| Сбор фруктов на даче | 320,0 |
| Создание снежных фигур, снеговиков | 710,0 |
| Сон | 59,0 |
| Стояние в очереди | 84,0 |
| Стрижка газона | 200,0 |
| Уборка в гараже | 403,0 |
| Укладка волос | 141,0 |
| Утренняя гимнастика | 195,0 |
| Учеба в классе | 112,5 |
| Ходьба (со скоростью 4,2 км/ч) | 174,2 |
| Ходьба (со скоростью 5,8 км/ч) | 174,2 |
| Чистка ковров пылесосом | 205,0 |
| Чистка сантехники | 275,0 |
| Чистка стекол, зеркал | 265,0 |
| Чтение сидя | 78,0 |
| Шитье | 119,0 |
* Расчеты приведены для человека массой 65 кг.
Расход калорий при ходьбе
Рассмотрим таблицу расходования энергии при ходьбе в зависимости от массы тела и скорости движения:
| Скорость, км/ч | Масса тела, кг и расход энергии, ккал/мин | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 50-55 кг | 60-65 кг | 70-75 кг | 80-85 кг | 90-95 кг | 100 кг | |
| 2 | 1,3 | 2,2 | 2,6 | 2,8 | 3,0 | 4,0 |
| 3 | 2,0 | 2,7 | 3,2 | 3,5 | 3,8 | 4,5 |
| 4 | 3,0 | 3,3 | 3,8 | 4,2 | 4,5 | 5,0 |
| 5 | 4,0 | 4,7 | 4,8 | 5,3 | 5,7 | 6,7 |
| 6 | 4,5 | 5,2 | 5,6 | 6,4 | 7,0 | 7,7 |
Расход калорий при занятиях спортом и его пищевые эквиваленты
| Вид спорта | Кол–во ккал/час* | Что "за эту цену" можно съесть | Чем полезно упражнение |
|---|---|---|---|
| Бадминтон | 350 | 1,3 свиных отбивных или 2 «хот-дога», или 3,5 банана | Прекрасное упражнение для сердца и легких, способствует развитию гибкости и выносливости. Оказывает хорошее воздействие на укрепление мышц спины, плеч. Улучшает осанку. |
| Балет | 400 | 87 г бисквита | Развивает общую гибкость тела, подвижность. |
| Бег трусцой | 600 | 7 средних кусков вареной колбасы | Улучшает работу сердца, легких и кровообращение. |
| Велоспорт | 660 | 97 г грецких орехов | Укрепляет ноги, сердце. Согнутая поза велогонщика может вызвать поверхностное дыхание. Лучше ездить на велосипеде с высоким рулем, это помогает сохранить правильную осанку. |
| Виндсерфинг | 500 | 95 г шоколадного печенья | Необходима хорошая физическая форма, чувство равновесия и умение плавать. Развивает ловкость и силу мышц. |
| Водные лыжи | 480 | 100 г колбасы сервелат | Необходима хорошая физическая форма, чувство равновесия и умение плавать. Развивает ловкость и силу мышц. У Вас должны быть сильные мышцы спины. |
| Волейбол | 350 | Яичница из 3,3 яиц | Способствует развитию силы и подвижности суставов, укрепляет сердце и легкие, благотворно влияет на осанку. |
| Гимнастика | 440 | 100 г базарной сметаны | Развивает гибкость и координацию. |
| Гольф | 250 | 100 г жареного куриного окорочка | Сохраняет линию талии. |
| Гребля | 840 | 140 г жареных свиных ребрышек | Укрепляет сердце и легкие, мышцы тела. |
| Гребля на байдарках и каноэ | 230 | 95 г жареной утки | Укрепляет мышцы верхней части туловища. |
| Катание на коньках | 400 | 100 г говяжьей грудинки | |
| Катание на роликах | 350 | 96 г ветчины | Улучшает осанку, кровообращение. |
| Кегли (боулинг) | 270 | 1,8 шт. сардельки | Укрепляет подающую руку. |
| Конный спорт | 350 | 111 г печеночного паштета | Активное воздействие оказывают только прыжки и долгая быстрая езда. |
| Лыжный спорт | 600 | 107 г колбасы салями | Улучшает работу сердца, легких и кровообращение. Необходим хороший вестибулярный аппарат, развивает подвижность суставов. |
| Парусный спорт | 400 | 100 г домашней колбасы | Прекрасное упражнение для сердца и легких, способствует развитию гибкости и выносливости. Укрепляет мышцы рук и бедер. Необходимо умение плавать и определенная физическая подготовка. |
| Плавание | 350 | 100 г жареных пончиков | Развивает общую подвижность и силу, выносливость. Укрепляет сердце и легкие. |
| Прыжки со скакалкой | 800 | 116 г грецких орехов или фисташек | Делают икры и бедра стройнее. |
| Стрельба из лука | менее 200 | 100 г сосисок или 1 пачка мороженого | Развивает руки, плечи, грудь. |
| Танцы бальные | 400 | 200 г жареного картофеля | Развивают общую гибкость тела, подвижность, делают икры и бедра стройнее |
| Танцы народные | 450 | 2 пирожных с кремом | |
| Танцы современные | 600 | 100 г семечек подсолнечника | Развивают общую гибкость тела, подвижность, делают икры и бедра стройнее. |
| Теннис большой | 440 | 83 г шоколада молочного или 89 г черного | Помогает укрепить мышцы живота. |
| Теннис настольный | 360 | 100 г горячего шоколада | Улучшает координацию, хорошее упражнение для ступней ног. |
| Фехтование | 300 | 113 г омлета с сыром | Развивает общую гибкость тела. |
| Чечетка (степ) | 400 | 120 г риса | Развивает общую гибкость тела, подвижность, делает икры и бедра стройнее. |
* Расход калорий варьирует в зависимости от того, насколько энергично выполняются физические упражнения.
Здоровье
Все мы, так или иначе, делаем дома уборку. Иногда мы делаем это быстро, а когда ждем гостей, устраиваем генеральную уборку .
Никому это занятие не нравится, однако у него есть несколько положительных сторон (не считая чистоты в доме).
Многие вещи, которые мы делаем во время уборки, помогают нам сжечь калории и тем самым сбросить лишний вес.
В этом списке собраны домашние дела, которые вместе могут помочь сжечь больше 1 000 калорий.
Как сжечь калории
1. Чистка ванны.
Достаточно 15 минут чистки ванны или душевой кабины, чтобы сжечь 90 калорий. Вы можете сжечь еще больше калорий, если как следует очистите все пятна от мыльной пены.
2. Немного перестановки.
Вы хотите, чтобы комната немного изменилась? Всем нам рано или поздно хочется освежить наш дом. Попробуйте передвинуть стол, стулья, кресла и/или другую мебель, которая не слишком для вас тяжела. Всего 25 минут таких действий хватит, чтобы сжечь больше 100 калорий. Можно сжечь и больше, если, например, заказать новую мебель и помогать поднимать её по лестницам.
3. Пора мыть посуду.
Мытьё посуды вручную может занять 20-30 минут, особенно если нужно отмыть жирные сковородки и кастрюли. За это время можно сжечь около 80 калорий. Включите себе музыку или телевизор, чтобы было веселее, и, возможно, мытье посуды покажется вам не таким уж утомительным занятием.
4. Включаем пылесос.
Если пропылесосить как следует всю квартиру, и даже шкафы, кресла и диваны, то можно сжечь около 200 калорий.
Как сжечь 1000 калорий
5. Приятного аппетита.
Приготовление обеда или ужина в течение часа поможет сжечь 150 калорий. А если учесть, что после приготовления остаётся гора грязной посуды, то получатся серьезные физические упражнения.
6. Кристально чисто .
Как давно вы мыли окна? Всего 1 час мытья окон, стекол и зеркал в доме будет равен упражнению по сжиганию 230 калорий.
Итак, начнем с уборки. Наверняка каждая женщина этимзанимается, но вот сколько при этом уходит калорий, она не знает. Все дальшеприведенные данные рассчитаны на 30 минут работы.
Уборка
При вытирании пыли расходуется 80 калорий. Если женщина моетокна, то тратит 280 калорий. Протирая полы, теряет 130 калорий. Пылесосит ковры –205 калорий. Подметает полы – 108 калорий. Чистит сантехнику и тратит 275 калорий. Протирает зеркало или стекла- происходит затрата 265 калорий. Мытье кафеля – 20 калорий, а вот посуда – 50 калорий.При смене белья на двуспальной кровати расходуется 35 калорий. Просто разложитьвсе вещи по свои местам – 115 калорий. При генеральной уборке тратится 96 калорий. Перестановка мебели – 223 калории. Если вы делаете ремонт в квартире, то потеряете 150 калорий.
Глажка
Когда женщина гладит белье сидя, тратится 40 калорий, акогда гладит стоя – 70 калорий.
Приготовление пищи
На приготовление еды уходит немало времени, а также лишниеграммы жира. Целых 75 калорий. Почистить овощи ножом – 30 калорий.
Стирка
Переходим к стирке. С помощью этого вида деятельноститратится много энергии. При ручной стирке небольших вещей можно потерять до 60калорий. Ручная стирка штор, одеял и других подобных вещей – 110 калорий.
Лестница
Если вы живете в многоэтажном доме и у вас нет лифта, этопросто замечательно. Лучшей физической нагрузки не найти. Ходьба вверх полестнице уносит аж 270 калорий. Если бегать по лестнице вверх, то потеряете 600калорий. Ходьба вниз по лестнице чуть меньше - 131 калория.
Огород
Вы живете в частном доме и имеете свой огород? Вам сказочноповезло. Так как занимаясь делами в огороде, можно здорово подкорректироватьсвою фигуру. Например, вскапывание грядок отнимает 180 калорий, посадка рассады– 150, полив грядок – 160, прополка – 170 калорий, внесение удобрений – 200 калорий.Обрезка деревьев – 178 калорий. Посадка саженцев – 170 калорий. Собрать фруктыи потерять 180 калорий. Уборка листьев – 148.
Отдых
Зимний вид спорта
Скоро наступит зима и в это время можно будет покататься налыжах, при этом потратится 303 калории. Уборка снега отнимает 220 калорий. При катаниина коньках можно сжечь от 180 до 600 калорий. Это высокоэффективный вид спортадля похудения.
Езда на велосипеде – 250 калорий. Плавание – 226. Пляжныйволейбол – 298 калорий. Прогулка по лесу сжигает 62 калории, а сбор ягод игрибов – 182 калории.
Танцы
Дома можно включить музыку и немного потанцевать. Медленныетанцы отнимают 230 калорий, быстрые намного больше. Попрыгаете под песню наскакалке, и от вас уйдет 460 калорий. Побегайте на месте и потратите 359 калорий.
